Direct naar de content Direct naar de hoofdnavigatie Direct naar de footer
Tips & Tricks

Perfecte energyboost voor tijdens je wandeling: 5 recepten voor bliss balls

Tijdens een flinke wandeling kun je wel wat energie gebruiken. Dan kun je natuurlijk repen van de supermarkt meenemen, maar zelfgemaakte snacks zijn veel lekkerder (en gezonder!). Wandel.nl geeft je tips om zelf heerlijke energieballetjes voor onderweg te maken. En deze zogenaamde bliss balls neem je ook nog eens gemakkelijk mee.

Perfecte Energyboost Voor Tijdens Je Wandeling 5 Recepten Voor Bliss Balls: hiken bergen
(Foto: © Shutterstock)

De basisingrediënten van bliss balls zijn noten, gedroogd fruit (meestal dadels of vijgen), kruiden en eventueel havermout en pindakaas. Daar kun je naar smaak bijvoorbeeld pitjes, zaden en kokos aan toevoegen, of een klein beetje ahornsiroop voor de zoetekauw. Er zijn veel variaties mogelijk. Deze energieballetjes bevatten een combinatie van gezonde vetten uit de noten en suikers (uit de vijgen of dadels). Een perfecte snack voor een energyboost tijdens een lange wandeling dus, waar je lang op kunt teren! 

Vijgen en kokos

Ingrediënten 

  • 185 gram gedroogde vijgen 
  • 60 gram cashewnoten 
  • 50 gram kokos 
  • 2 theelepels ahorn siroop 
  • 1 theelepel kaneel 
Perfecte Energyboost Voor Tijdens Je Wandeling 5 Recepten Voor Bliss Balls: Bliss Balls
(Foto: © Shutterstock)

Bereiding 

  • Snijd de harde topjes van de vijgen 
  • Maal de vijgen fijn in de keukenmachine. Voeg de andere ingrediënten toe en maal nog even.  
  • Rol de balletjes en laat ze een kwartier hard worden in de koelkast.  

Chocolade

Ingrediënten 

  • 150 gram medjoul dadels zonder pit 
  • 100 gram havermout 
  • 2 eetlepels rauwe cacaopoeder 
  • 1 theelepel vanille-extract 
  • 75 ml water 
  • Optioneel: 2 eetlepels kokos 

Bereiding 

  • Doe de dadels in de keukenmachine en maal fijn. Doe de rest van de ingrediënten behalve de kokos erbij en maal verder.  
  • Rol de balletjes, rol ze vervolgens door de kokos en laat een kwartiertje rusten. 
  • Optioneel: Maak de balletjes een beetje nat en rol ze door de kokos. Laat opstijven in de koelkast. 
Perfecte Energyboost Voor Tijdens Je Wandeling 5 Recepten Voor Bliss Balls: Chocolade Balls
(Foto: © Shutterstock)

Chocolade en pinda

Ingrediënten 

  • 2 eetlepels pindakaas 
  • 13 dadels zonder pit 
  • 100 gram pinda’s 
  • 3 theelepels rauwe cacaopoeder 
  • 2 eetlepels ahorn siroop 
  • Snuf zout 
Perfecte Energyboost Voor Tijdens Je Wandeling 5 Recepten Voor Bliss Balls: Bliss Balls
(Foto: © Pexels)

Bereiding 

  • Maal de pinda’s in de keukenmachine tot kleine stukjes. Je kunt ze ook klein hakken met een mes. 
  • Maal de dadels in de keukenmachine fijn. Voeg daarna de andere ingrediënten toe en maal verder. 
  • Rol de balletjes en bewaar ze tot gebruik in de koelkast. 

Amandelen

Ingrediënten 

  • 8 medoul dadels zonder pit 
  • 50 gram amandelmeel 
  • 25 gram havermout 
  • 5 gram cacaopoeder 
  • 25 gram amandelen 
  • 1 eetlepel (amandel)melk 
  • Snufje zout 
  • Optioneel: pure chocolade of kokos als omhulsel 

Bereiding 

  • Hak de amandelen grof. 
  • Kneed alle ingrediënten door elkaar of gebruik de keukenmachine. 
  • Rol de balletjes 
  • Optioneel: rol de balletjes door de (gesmolten) chocolade of de kokos. Bewaar de balletjes tot gebruik in de koelkast. 
Perfecte Energyboost Voor Tijdens Je Wandeling 5 Recepten Voor Bliss Balls: Noten Amandelen
(Foto: © Shutterstock)

Abrikozen/amandelen

Ingrediënten 

  • 200 gram gedroogde ongezwavelde abrikozen 
  • 75 gram amandelen 
  • 45 gram havervlokken of havermout 
  • Optioneel: 1 theelepel lijnzaad 
  • Optioneel: kokos als omhulsel 
Perfecte Energyboost Voor Tijdens Je Wandeling 5 Recepten Voor Bliss Balls: bliss balls
(Foto: © Shutterstock)

Bereiding 

  • Week alle drogen ingrediënten minimaal 20 minuten. 
  • Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en maal fijn.  
  • Doe het mengsel in een kom en laat minimaal een uur in de koelkast opstijven. 
  • Rol de balletjes en wentel ze eventueel door de kokos.